La taurina es el ingrediente en Red Bull y otras bebidas energéticas que ayudan a la función muscular, pueden ayudar al rendimiento deportivo y la resistencia, ayudan a reducir la ansiedad y parecen ayudar a la regulación del azúcar en la sangre y la salud cardíaca. Es una molécula orgánica (no un aminoácido) llamada así por el tauro latino, que significa buey o toro, porque originalmente la taurina se extraía del semen de toro y la bilis de buey.
La taurina también se encuentra en otros tejidos animales, incluidos el intestino humano, la leche materna, la carne y el pescado. Sin embargo, los procesos químicos pueden producir taurina a partir de otras moléculas fuente de forma muy similar a como lo hace tu cuerpo.
Aunque hay taurina en el semen de toro, esta no es la fuente del ingrediente en Red Bull, otras bebidas energéticas, o el anfitrión de otros productos que contienen la molécula, que incluyen fórmula para bebés y cosméticos. Se sintetiza en un laboratorio y es adecuado para veganos y cualquier persona que desee evitar los productos de origen animal.
¡Red Bull recibe su nombre del ingrediente, pero no obtiene el ingrediente de los toros!
Es una cuestión de economía simple. El uso de semen de toro alejaría a una gran parte de la base de clientes, incluidas las personas que buscan evitar los productos de origen animal, y su producción tendría un costo mucho mayor.
