Una de las cosas interesantes sobre el alcohol es que es un poco dicotómico o ambivalente: a pesar de ser un depresor del sistema nervioso central, es un desinhibidor mental, y ese efecto puede actuar como un estimulante por un tiempo antes de que la parte depresiva lo atrape.
Del mismo modo, el alcohol agrega unas pocas calorías y estimula el apetito al principio, pero en exceso, tiende a matar el apetito por completo, de la misma manera que mata cualquier otra sensación. La pérdida de comer el desayuno, el almuerzo y la cena está más que compensada por las tomas tomadas para amortiguar el dolor. Desarrollar una alta tolerancia al licor conduce a esto con prisa; He visto mucha gente que es delgada como el rayo y solo toma un bocado o dos al día, como los tweakers, aparte de la botella de licor al día.
La cerveza regular siempre agrega más calorías de las que reemplaza, pero la cerveza ligera puede patinar la línea lo suficiente como para mantenerse delgada. Sin embargo, la mayoría de los consumidores de cerveza realmente duros tienden a comenzar a aumentar de peso a medida que envejecen.
Luego está la forma en que incluso muchos bebedores empedernidos todavía tienen trabajo o pasatiempos activos, quemándose lo suficiente como para mantenerse en forma, a pesar del alcohol.
Y, por supuesto, algunas personas simplemente tienen metabolismos locos rápidos, sin una buena razón.
