Para empezar, si está comprando alcohol a una compañía de buena reputación, las botellas deben esterilizarse antes de que entre alcohol. Pero si no lo es, entonces entran en juego algunos factores más.
Todo depende de qué tipo de alcohol estés hablando, y está influenciado por dos factores: ¿estás tratando de prevenir el crecimiento de bacterias o estás tratando de matar el alcohol que ya está allí ?
Para la cerveza, no impedirá el crecimiento de bacterias ni matará a ninguna que exista porque simplemente no hay suficiente alcohol. La mayoría de las cervezas registran aproximadamente 4.5% de prueba de ABV o 9, que no es una gran cantidad de alcohol de alcohol para trabajar.
El vino probablemente tampoco sea una buena apuesta. La mayoría de los vinos tienen una prueba de 11.6% de ABV o ~ 22, que nuevamente no proporciona una gran cantidad de alcohol.
El licor fuerte es probablemente la mejor opción, al menos para prevenir el crecimiento del alcohol. Un informe del CDC dice que el alcohol funciona como un bactericida cuando el contenido de alcohol cae entre 60% -90%, por lo que siempre y cuando tenga un licor fuerte, debería hacer bien el trabajo.
