Asegúrese de que tenga suficiente cantidad de aceite para freír al menos 4 piezas de pollo. Asegúrese de que tenga un tiempo de recuperación de temperatura de aceite rápido, cuando sumerge la comida en el aceite caliente baja la temperatura mucho. Con una recuperación rápida, los alimentos se cocinan rápidamente con menos absorción de grasa
¿Utiliza una freidora en su casa y si es así, ¿qué le parece?
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Evita si puedes. La comida frita es sabrosa pero es mala para la salud. Una vez que la comida frita está bien, pero no todo el tiempo
