¿Qué es vegano?

Prácticamente cualquier comida o producto que no contenga nada de animales es vegano.

Cuando se trata de comida específicamente, notará que la mayoría de los mejores alimentos que existen son veganos.

Si lo piensas bien, la mayoría de los sabores que disfrutamos en los alimentos (hierbas, especias, etc.) no están hechos de animales.

De hecho, hacemos todo lo posible para tomar alimentos de origen animal y convertirlos en algo hiperagradable.

Algunos ejemplos de esto son:

  • Fumar un trozo de carne
  • Pollo sazonado con toneladas de especias
  • La lista continua…

Compare esto con una simple pasta vegana con un montón de verduras y una deliciosa salsa.

Hay muchas más maneras únicas de transformar los alimentos de origen vegetal en algo creativo y delicioso en comparación con los animales: un queso ricotta de marañón, por ejemplo.

Espero que tenga sentido.

“Vegano amigable” es un término que, con mayor frecuencia, se ve en los menús de los restaurantes para indicar un artículo que no es vegano en su forma habitual, pero que puede hacerse vegano simplemente, generalmente mediante la omisión de uno o dos ingredientes.

Por ejemplo, una ensalada que se hace con lechuga, vegetales y un poco de queso se puede publicitar como “amigable para veganos” porque es simple hacerse vegano omitiendo el queso.

Un negocio, generalmente un restaurante, que ofrece opciones sabrosas y de tamaño vegano a los clientes, no solo aceitunas y palitos de pan.