Creo que en realidad es un secreto bien guardado.
Si vas al mercado de Dandenong, hay un puesto que sirve hamburguesas y salchichas (ok, deluxe wagyu salchichas)
Y las hamburguesas son sublimes.
No es elegante, no está decorado intensamente, solo tomates frescos de queso derretido, una rodaja de hojas y cebollas caramelizadas.
Sale con un aspecto como este.
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Nota: esta foto no está moderada ni editada para su visualización. Realmente se ven así.
Para mí, se remonta a un momento en que se podía obtener una hamburguesa decente aunque moderada en el mostrador de la tienda de pescado y papas fritas.
El pan es fresco, las hamburguesas no son secas ni ásperas y el queso lo arregla todo maravillosamente.
Debo admitir por claridad que la hamburguesa en la foto es una versión de doble hamburguesa a 10 dólares. Tienen una versión de tocino y huevo a unos 8 dólares.
Pruébalo y si mi consejo fue bueno, deja cumplidos sucios en la sección de comentarios.
