¿Por qué los metales explotan en un microondas mientras que otros materiales no?

Los metales no explotan en un microondas.

Los objetos de metal filosos causarán la formación de arcos o plasma como un rayo. Los objetos redondos de metal no harán nada por sí mismos. Una cuchara en una taza de agua no explotará. Un tenedor hará chispas. Un lazo de giro hará chispas. Una moneda no hará nada. dos monedas juntas se encenderán (ya no es una simple pieza redonda de metal). Si desea que el metal explote, simplemente coloque un alambre de metal como una corbata, o cubra con papel de aluminio o clava en un lugar alejado de las paredes del horno y sobre una placa de vidrio. Además, no coloque porcelana con adornos metálicos en el microondas, por la misma razón, el fino adorno de metal actúa como un alambre. Los objetos metálicos más grandes son menos peligrosos que los pequeños. Los electrones en la superficie (ninguno dentro del metal) desarrollan la carga y reflejan las microondas. Los metales son reflectores de microondas porque las microondas no penetran en la superficie. Podría continuar sobre eso.

Los metales son conductores de electrones que desarrollan una tensión alta (miles de voltios) cuando se sumergen en el campo eléctrico de microondas del magnetrón. El voltaje está en la superficie del objeto y puede elevarse lo suficiente como para ionizar el aire en un punto shaprp. El aire ionizado conduce la electricidad así que una vez que se inicia en el punto metálico, el aire ionizado conduce y obtiene más potencia de las microondas y crece hasta convertirse en un gran rayo de plasma que podría dañar la pared del microondas o quemarlo. No metales, lo que significa que la cerámica, el vidrio y el plástico no son conductores y las moléculas en ellos vibran en las microondas pero no forman un alto voltaje en la superficie porque no conducen. Se calientan o calientan, al igual que la comida, pero depende de su permeabilidad dieléctrica. Los metales no son dieléctricos. Las microondas pasan por los dieléctricos, como los alimentos, y se absorben parcialmente dentro de los alimentos para calentarlos. Los alimentos salados (encurtidos) conducen un poco y pueden hacer que las chispas bailen en la superficie. Estos son conductores iónicos (no conductores de electrones) y los iones pueden absorber mucho las microondas. Una historia diferente y no lo que pediste.

Los conductores pueden convertir el EMF de las microondas aplicadas en un voltaje inducido. Lo único que William dejó fuera de su excelente respuesta.