¿Por qué no hay chicle con sabor a teriyaki?

El sabor de Teriyaki no es aconsejable para el uso en las encías.

Incluso si le aplicas este sabor (con componentes solubles en agua y en aceite), al ser altamente aromático y persistente en el paladar, necesitarás un transportador de grasa / aceite para cargar el saborizante, y el aceite no se encuentra generalmente en las encías. .

Las encías, o la goma de mascar / chicle, pertenecen a la línea de productos de confitería. Por defecto, estos alimentos están aromatizados con sabores dulces, afrutados / herbáceos o postres de panadería.

Además, nadie quiere oler tu aliento de teriyaki mientras estás en una reunión de negocios.

En mi país, muchas personas mastican chicle por un propósito, para refrescar el aliento y obtener de la boca los fuertes sabores de lo que comieron por última vez, reemplazándolo con algo refrescante y dulce. La mayoría de las personas en las que vivo quieren tener chicle con sabor a menta o afrutado para enmascarar el aliento de ajo y cebolla que tienen después de consumir cosas como la cena de pollo teriyaki. Probablemente haya un nicho de mercado para chicles salados en alguna parte, pero no es lo suficientemente popular como para ser comercializado en masa.

No sé por qué no lo hicieron para las encías, pero puedo decirte una comida con sabor a teriyaki que comí recientemente. Caballa en conserva en salsa teriyaki.

Eso era repugnante.

Teriyaki no es un sabor “fresco” o “limpio”, así que realmente no tendría sentido crear un chicle con sabor a teriyaki.

Tal vez lo haya, pero podría conjeturar que la mayoría de las personas mastican chicle para refrescar su boca y su aliento, y “sabor a carne” podría no ser la variedad de aliento más agradable de poseer ni encontrar en otra persona.