Las pizzas son productos perecederos con una vida útil relativamente corta después de la preparación. Para almacenar pizza caliente a partir de las 8 p.m., cuando el comprador medio come la cena hasta las 3 a.m. una o dos veces por semana cuando quiere su pizza, necesitará hasta treinta pizzas que se desecharían solo para hacerle una venta. Incluso con los altos márgenes de ganancia en el artículo, esto no es factible.
Dependiendo de la política y capacidad de su tienda local, tal vez podría preguntarle al personal si van a preparar uno para usted. Esté preparado para pagar por adelantado y esperar de 10 a 15 minutos.
Sería mejor si compra picaduras de pizza o burritos y los calentaba en el horno de microondas 7-11 si la comida caliente a las 3 AM es necesaria. Obviamente, si la comida de la estación de servicio es su umbral de calidad, la forma en que se calienta no debería ser un problema.
