productos químicos que envían señales entre su cerebro y su cuerpo.
Las células en el hipotálamo se comunican con las células en otras partes del cerebro para coordinar la liberación y la absorción de sustancias químicas que ayudan a regular la cantidad y lo que usted come. La comida activa el cerebro para convertir el deseo de comer en el acto de comer. Cómo huele una comida, cómo se ve y cómo la recuerdas, estimulando los químicos dentro de tu cerebro.
Los productos de descomposición de los alimentos: aminoácidos de proteínas, ácidos grasos de las grasas y glucosa de los carbohidratos, regulan las hormonas como la insulina, que afectan el proceso a nivel celular. Envían mensajes al cerebro diciéndole que se necesita combustible.