Crecí vegetariano en Alemania. La pregunta es dónde en Alemania y si estamos hablando de comer fuera o no.
Preparación en casa:
Sin duda la opción más fácil. No hay problema. Mucha variedad en cada supermercado. Un montón de cosas vegetarianas, algunas incluso veganas. Incluso ciudades más pequeñas han llamado “Bioladen” y “Reformhaus”: estas son tiendas con una mayor selección de alimentos orgánicos, muchos de ellos son vegetarianos, algunos veganos. También venden una buena selección de hamburguesas vegetarianas y los llamados sustitutos de la carne, Tofu y todo lo demás. Esas farmacias como Rossmann y DM tienen un departamento sólido y lleno de cosas vegetarianas (y orgánicas) también.
Comer fuera:
Puede ser un problema en ciudades más pequeñas. Encontrarás algo, pero a menudo la selección no es tan buena. En las ciudades más grandes, especialmente aquellas con una población más joven, encontrará más opciones vegetarianas en la tarjeta o, si no, hay una buena variedad de restaurantes vegetarianos o veganos. Fui a “Sattgrün” en Düsseldorf recientemente. Está la base de datos Happycow, listan Restaurantes vegetarianos: Restaurantes veganos y vegetarianos en Alemania
Alemania podría usar más restaurantes indios (¡estoy mencionando eso deliberadamente aquí en Quora!)
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Si comes frutas y verduras no orgánicas (en base a 5 al día), ¿eventualmente te envenenaría?