¿Las personas vegetarianas enfrentan problemas en Alemania?

Crecí vegetariano en Alemania. La pregunta es dónde en Alemania y si estamos hablando de comer fuera o no.

Preparación en casa:

Sin duda la opción más fácil. No hay problema. Mucha variedad en cada supermercado. Un montón de cosas vegetarianas, algunas incluso veganas. Incluso ciudades más pequeñas han llamado “Bioladen” y “Reformhaus”: estas son tiendas con una mayor selección de alimentos orgánicos, muchos de ellos son vegetarianos, algunos veganos. También venden una buena selección de hamburguesas vegetarianas y los llamados sustitutos de la carne, Tofu y todo lo demás. Esas farmacias como Rossmann y DM tienen un departamento sólido y lleno de cosas vegetarianas (y orgánicas) también.

Comer fuera:

Puede ser un problema en ciudades más pequeñas. Encontrarás algo, pero a menudo la selección no es tan buena. En las ciudades más grandes, especialmente aquellas con una población más joven, encontrará más opciones vegetarianas en la tarjeta o, si no, hay una buena variedad de restaurantes vegetarianos o veganos. Fui a “Sattgrün” en Düsseldorf recientemente. Está la base de datos Happycow, listan Restaurantes vegetarianos: Restaurantes veganos y vegetarianos en Alemania

Alemania podría usar más restaurantes indios (¡estoy mencionando eso deliberadamente aquí en Quora!)

Nop.

  • Los alimentos básicos de Germanys son brot und kartoffelsalat , es decir, platos de pan y patatas.
  • En la mayoría de los casos, comen ensalada de vegetales como almuerzo o a veces como refrigerio.
  • Tienes un tipo diferente de queso alemán que incluso es preferido por muchos no vegetarianos como yo.
  • Tienes tofu, falafel e incluso el llamado sustituto de la carne, que puedes encontrar en casi todos lados.
  • Además, incluso puedes encontrar salchichas veganas / vegetarianas , ¿qué más necesitas?

Descargo de responsabilidad: 7 años en Alemania, vegetarianos en los últimos 3 años.

A pesar de la imagen estereotípica de Wurst-eater :), hay muchos vegetarianos en Alemania y muchas opciones vegetarianas disponibles en todas partes.

Los restaurantes ofrecen platos vegetarianos. Dondequiera que vaya, habrá muchas opciones vegetarianas. Los comedores que sirven comidas para el almuerzo usualmente tienen 5 menús diferentes, por lo general uno o dos son vegetarianos, más la opción de ensaladas.

Fuimos el otro día con mis compañeros de trabajo a una cervecería tradicional alemana. Estos lugares son el ejemplo clásico de una … experiencia carnívora. 🙂 Bueno, ¿qué sabes? Disfruté de un delicioso soufflé de espinacas.

Hay una gran variedad de frutas y verduras en los supermercados. Puede encontrar fácilmente granos como kinoa o mijo con opciones bio también disponibles. Lentejas, frijoles, guisantes también están disponibles. El mercado alemán es bastante sofisticado.

¿Quieres comida rápida / basura? Pruebe el falafel, el humus, mi hallumi souvlaki favorito y más.

Resumen: No hay problema siendo vegetariano en Alemania. Se necesita cierta flexibilidad, como lo exige el sentido común, pero en general hay muchas opciones disponibles.

Como vivo en Alemania durante los últimos 3 años, puedo brindarte una respuesta precisa y la respuesta que mi amigo lamentablemente es que si eres vegetariano sería un problema para ti encontrar una buena comida que tenga el mismo sabor sus expectativas, aunque hay muchas tiendas indias en toda Alemania, donde puede encontrar fácilmente todos los productos, como aromas de especias indias, etc. Los supermercados están disponibles en los supermercados como Rewe, Aldi, Penny, Kaufland y Edeka, pero si decide comer en un restaurante o un local de comida local, lamentablemente, hay una o dos alternativas disponibles para que usted elija, que a su vez es caro y sin sabor, según mi opinión.

los restaurantes indios son caros y no le proporcionarán el sabor requerido para los labios que usted esperaría después de pagar 15-20 € por su comida.

La mejor de las suertes 🙂

Como ex vegetariano, tengo que admitir que no hay un país que satisfaga tus necesidades a la perfección. La cocina alemana es muy orientada a la carne. Tradicionalmente hay algunas ensaladas muy vinagre (demasiado para mi gusto). Las tiendas están llenas de verduras frescas y ensaladas, hierbas. Si eres un tipo que cocina, no tendrás un problema. Cenar fuera es lo que hace la mayor parte del problema. A menudo terminas con fideos, pasta o pizza. Pocas veces es aceptable, pero de forma permanente hace que comer sea un problema real. Si sale de la gran ciudad para hacer turismo, traiga su propia comida porque los cafés / restaurantes locales sirven principalmente papas fritas como opción vegetariana.

Paneer indio! Tofu chino! Feta griego! Falafel turco! Pizza italiana ¡Papas fritas!

Pero esto es todo en la ciudad.

En las ciudades, la primavera es la temporada de espárragos en la cocina alemana y el otoño es la temporada de setas. La mayoría de los restaurantes tendrán especialidades de temporada con esos ingredientes, pero es posible que no tenga que pedir Speck (jamón).

Si se encuentra en Austria, las opciones panqueque, spaetzle y struedel son maravillosas.

No te morirás de hambre.