Es difícil decir quién es el mejor porque hay una variedad de diferentes tipos de italiano. Lo que diré es que Mario Batali lo hace mejor y aquí están algunos de mis favoritos:
1. Babbo – Comida fresca con un servicio superior. Trae sabores napolitanos, sicilianos y de Chianti para crear una verdadera experiencia culinaria. Muy caro Consejo: obtenga los raviolis de carne de res y las mollejas.
2. Lupa: trattoria de estilo gitano. Diversión, buena para grupos pequeños y comida muy sabrosa. Aquí encontrarás clásicos italianos con un toque Batali. Moderadamente valorado. Consejo: prueba Bucatini alla matriciana o Baccala con pimientos ahumados. El gnocchi es increíble.
3. Otto – Enoteca de estilo italiano. En voz alta, emocionante y económico. Ideal para un bocado rápido, grupos grandes o una gran noche familiar. La pizza y las pastas satisfarán tu apetito y complacerán tu paladar. Asequible para la mayoría. Consejo: agarre un plato de queso y una botella de vino en el área del bar mientras espera. Área de reunión muy divertida e informal.
