¿Quiénes son los empresarios más influyentes en la industria de alimentos y bebidas?

Una gran influencia en la industria de bebidas es Clayton Christopher, quien comenzó Sweet Leaf Tea usando la receta de su abuela. (Más tarde se lo vendió a Nestlé por $ 183 millones).

Clayton es un apasionado de la iniciativa empresarial, le encanta ayudar a las pequeñas empresas de alimentos y bebidas a escalar, y está en Austin, Texas, el epicentro de la innovación del consumidor. También es cofundador de Deep Eddy Vodka y Rhythm Super Foods.

Realizamos una entrevista de podcast con Clayton en Y Scouts, y pueden escuchar la entrevista completa aquí: Entrevista con Clayton Christopher, CAVU Ventures | Y Scouts

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Esto varía enormemente según el segmento que mires. ¿Fabricante? ¿Distribuidor? ¿Mayorista?

¿Locavore? ¿Prima? ¿Mercado de masas? ¿Saludable? ¿Gaseado? QSR? ¿Venta minorista general? DTC? ¿La salida más grande? La mayoría de las tendencias predichas?

Una pregunta demasiado amplia: especifique qué está buscando para obtener una respuesta más útil (a menos que ya la haya recibido en la respuesta anterior).

Saludos cordiales,
Alexandra

Emily Lierle

Tony Tan Caktiong es uno de los empresarios más influyentes en alimentos y bebidas. Fue el fundador de la cadena de comida rápida filipina Jollibee.

Si visita Filipinas, puede descubrir que casi todas las principales cadenas de tiendas de alimentos que no sean McDonald’s, KFC y Pizza Hut son propiedad de él. Y Jollibee derrota a McDonald’s en Filipinas.

Bin Luo

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