¿Por qué la mayoría de la gente ama las papas?

Una cosa buena de las papas es que realmente son solo una “línea base” para otros sabores.
Se pueden preparar de muchas maneras diferentes y, dependiendo de lo que se agregue, ofrecen una amplia gama de sabores y texturas en el plato terminado.
Pero algunas personas simplemente les gusta como es. Mi papá solía comer una papa cruda como una manzana.