El servicio de mesa se está haciendo cada vez más popular en estos días, pero el problema es que tienes que OBTENER una mesa. Y cuanto más concurrido se vuelve, más difícil le resulta a su mesero recibir sus bebidas. El verdadero truco para un buen servicio de bar es recomendar muy bien desde el principio y hablar un poco con el cantinero para que te recuerden. No tienes que decir mucho, tal vez les pidas un cumplido. Además, si festejas en un lugar, llegar antes de que esté loco y conversar un poco con el barman, eso también ayuda. Se trata de la interacción.
Conseguir tus bebidas en un club suele ser un gran dolor (primero llama la atención del camarero, entiende bien y luego espera). ¿Cuál es el mejor, el más simple y el más efectivo que ha tenido un club?
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Servir jarras o teteras termina ahorrando tiempo, ya que puede disminuir el número de personas que ordenan y cada persona no tendrá que volver tantas veces.
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