¿Por qué las cervecerías locales de refrescos no son populares como lo son para otras bebidas como la cerveza, el vino, el café o el té?

Son relativamente comunes, pero debes escapar de las grandes cadenas de tiendas para encontrar dónde se distribuyen. Es mucho más costoso almacenar su pop local en Whole Foods que en la cooperativa local.
Aquí, en mi ciudad de mitad de carrera de Rochester, tenemos Fiz Pop, Ouzon, Rochester Drinks y algunos más.
Creo que si alguno de ellos alcanzara la popularidad del coque o la pepsi, hace tiempo que dejarían de ser una marca local para convertirse en algo entre un Boylan y un RC Cola.