¿Cuáles son los tipos de té más populares que se consumen en Gran Bretaña?

¡Tu pregunta sugiere que no entiendes el té en Inglaterra!

Solo hay un tipo de té *. Las preguntas que acompañan al té son “leche y azúcar” y qué tan fuerte, no qué tipo.

Muchas personas ya han respondido con las marcas que son populares, pero no hay mucho para elegir entre las marcas. Muchas personas comprarán el té de la marca propia del supermercado, ya que generalmente es igual de bueno y más barato que el té de marca.

Si vas a un café y tomas una jarra o una taza de té, a diferencia de la compra de cerveza, es poco probable que elijas la marca de té, o incluso sabes cuál es la marca, es solo té negro.

* Más recientemente, a lo largo del aumento en la popularidad del café, el té de hierbas y el té verde se están volviendo más populares en el Reino Unido. Pero en general, si ves el té en un menú, significa té negro genérico.

PG Tips es el líder del mercado, y el que personalmente compro y bebo en casa.

Twinings y Tetley están en una batalla por el segundo lugar. Twinings es una marca pijo que está haciendo un gran avance con su gama de hierbas. Tetley es una marca de “constructores”: en el Reino Unido, el té de constructores se elabora muy fuerte, generalmente con leche y dos azúcares. Tetleys y Yorkshire Tea son marcas que esperarías ver en un sitio de construcción, en un cuarto de lavado de ingenieros de mantenimiento, o en cualquier lugar donde la gente haga un trabajo físico duro y necesite un sustento sólido.

Siento que me olvidé de alguien. Hay marcas propias del supermercado, obviamente, y algunas de ellas son bastante buenas.

Casi todo el té que se bebe habitualmente en Gran Bretaña se basa libremente en el “Desayuno inglés”. Una mezcla de Ceilán (pecó anaranjado) y tés de Assam, generalmente con la adición de un té keniano más barato.

La mezcla produce un buen cuerpo que puede prepararse fuerte sin volverse excesivamente “tánico” y es perfecto con la leche, que es la forma en que se bebe comúnmente en el Reino Unido. El azúcar también es común, pero menos de lo que solía ser. Fuerte con leche y dos azúcares (cucharaditas) era la norma probablemente hasta los años 90, pero en estos días uno o ningún azúcar están asumiendo el control. La leche sigue siendo casi una regla, ya que la mezcla de té no es realmente adecuada para beber en negro, por lo que los consumidores de leche no son más propensos a ir por los “tés” verdes o herbales.

El nombre de “Desayuno inglés” en realidad vino de una mezcla de EE. UU. De 1843 basada en “Congou” con adiciones de Pecoe y Pouchong, para imitar el recuerdo del té de la licuadora como borracho en Gran Bretaña. A medida que su popularidad creció, otros mezcladores la imitaron, y en Gran Bretaña, comenzó a hacerla con té de cultivo Empire en lugar de chino.

“Congou” es en realidad más una descripción de la forma del té (hojas largas y delgadas sin romper) que su variedad, pero algo así como Keemun fue probablemente el popular té “Breakfast” a finales del siglo XIX cuando la mezcla se hizo cargo del mercado británico. antes de mutar a la mezcla Celon OP / Assam.

Hay muchos, muchos tipos de té en el Reino Unido. Solo algunos son:

Té sin leche (presumiblemente porque la leche se ha ido / se ha agotado)
Té con azúcar (si trabajas en construcción)
Té con una galleta (o dos)
Té con torta
Té con un buen libro
Té con hora de comedia de Radio 4

La lista es interminable.

Como puede ver, somos expertos en té y es posible que se pregunte, ¿cómo navegamos en este complejo mundo de tés?

Solo estoy bromeando medio … como puedes ver en las otras respuestas aquí hay un Té ‘predeterminado’ firmemente arraigado.

Una pregunta razonable sería ‘¿Qué es este té?’ y la respuesta es una mezcla, principalmente de té de Ceilán, Assam y Kenia.

El tipo de té más cercano al té por defecto del Reino Unido es Ceilán. Assam también es muy similar, un poco más fuerte.

El segundo té más popular que me atrevo a adivinar, es conocido como Tea, Earl Grey, Hot.

Algunos proponen que en el futuro, cuando vivamos en una sociedad utópica gobernada por una federación planetaria, este té aumente en popularidad.

Sin embargo, otros países deben prestar mucha atención a que Earl Grey no es y NUNCA debe ser la respuesta predeterminada a la solicitud de té de un turista británico. Esto limita con un acto de agresión y requiere una gran dosis de apertura por parte del británico en cuestión para ser perdonado.

En el Reino Unido, todos tenemos que ver con los tés negros, así que el próximo supongo que podría ser Darjeeling, un número florido que puede o no obtener un poco de leche para que se vea un poco más británico, o simplemente para no golpear. -Brits que a menudo parecen encontrar este acto extremadamente excéntrico.

Otros tés que se consumen en el Reino Unido y que se pueden comprar con facilidad, pero que no se acercan al orden de magnitud del Té predeterminado, incluyen: té verde, té de jazmín, Lapsang Souchong, té helado, té Chai, Rooibos / Bush rojo, manzanilla.

Cualquier otra cosa es una Tisana (Té de Hierbas) que, aunque a veces es una delicia entretenida, se entiende que es un Fingue Tés que están más cerca del jugo de fruta caliente. Por ejemplo, limón y jengibre, frambuesa y arándano, etc.

Desayuno inglés El té es el té que compone el 50% del torrente sanguíneo de un británico

Como la mayoría de los otros han señalado. Es en gran parte una variación del té negro fuerte, a veces una variedad específica pero a menudo una mezcla comercial.

Cómo se debe hacer es un punto de discusión que puede calentarse rápidamente. Por lo general, alrededor de la temperatura del agua, la leche primero o el último? ¿Cuánto, si hay alguno? Las amistades han sido tensas por esto.

Maravillosamente ilustrado por el comediante Doc Brown.

*** Advertencia, blasfemias ******

¿Quién va a “empacar” el título de la taza de té más popular de Gran Bretaña?
De acuerdo con las principales marcas anteriores son:

1. Consejos PG (té negro estándar)
2. Twinings (varios tipos incluso herbales)
3. Tetley
4. Té de Yorkshire

La mayoría del té consumido en el Reino Unido es té negro genérico (83%), si se pide una mezcla, muchas personas pedirán el desayuno inglés como un té más ligero que el “Té de constructores”, pero el volumen del té no es muy refinado. Earl Grey tiene buena tracción pero no está cerca del volumen de otros. El té verde ha ganado popularidad pero, nuevamente, no tiene ningún significado.
Cómo Gran Bretaña se fue al baño para el té verde: las ventas de variedades de moda se disparan

La mayor parte del té que tomamos es agua. En el pasado, la mayoría de las grandes ciudades tenían sus propios comerciantes de té que producían un té mezclado adecuado para el agua local. Esas marcas locales se han perdido con la globalización, y ahora PG Tips de Brooke Bond es la marca nacional más popular, ayudada por la publicidad televisiva nacional, incluida una famosa serie que involucra a los chimpancés. Excepto que ya no es Brooke Bond, es una marca de Unilever. Hay muchas otras marcas nacionales, así como marcas propias de supermercados que son perfectamente buenas. Casi todos ellos usan tés predominantemente africanos, que son excepcionales y más bien sosos, en mi opinión, con el tanino como nota dominante.

Casi todo el té ahora se hace con una bolsa en una taza; algunos bebedores de té de la vieja escuela como yo todavía insisten en usar té de hoja suelta hecho en una olla. PG Tips produce una infusión aceptable con el agua dura que obtenemos en Londres; es mucho más difícil hacer un buen té con agua blanda de todos modos.

No bebemos esa desagradable basura en el piso que tanto nos gusta en el resto del mundo, la etiqueta amarilla de Lipton.

Me gusta que mi té tenga un poco más de sabor, e incluir algunas hojas de Darjeeling para una nota de moscatel; aunque considero que un Darjeeling puro es demasiado fragante y demasiado delgado para un brebaje diario. Me gusta una taza del mejor Darjeeling de primera clase, sin leche ni azúcar, de vez en cuando; pero el carrito de té en nuestra casa se mantiene lleno con una mezcla equilibrada de tés del subcontinente indio.

No mires ahora, pero ‘Builder’s’ es una de esas burlas de clase en las que los británicos se especializan. No tiene nada que ver con los trabajadores de la construcción, sino que es una referencia a la clase trabajadora, el té negro de bajo costo, no los tés refinados que son bastante más caros.

Sin embargo, ten cuidado, porque la sutileza es que es lo que podrías llamar esnobismo invertido. Ofrecerle a un hombre un té especializado es dar a entender que tiene gustos más finos que el rebaño común. Una respuesta a lo largo de las líneas ‘una buena taza de’ constructor ‘va a hacer muy bien, gracias’ es aceptar el cumplido.

Hay té único que se está desarrollando. Té orgánico, natural, saludable y fácil de usar de las plantaciones asiáticas de comercio justo, mezclado con uno de los países más verdes que cura hierbas y bayas. Hecho en Europa. Encuentra historias cortas en Youtube o Vimeo tituladas Tea Purenes o lee más y preordena ahora en Indiegogo para obtener el precio de la campaña. Todos los enlaces se pueden encontrar en TeaPurenes com

Té negro fuerte de varias marcas. Tetley’s es mi favorito, pero el Yorkshire Tea es popular donde vivo (en Yorkshire) y PG Tips se puede encontrar en los pasillos de los supermercados, junto con algunas cajas pequeñas de costoso té especial Twinings. Hacen cosas elegantes como Earl Gray y Darjeeling; He conocido a algunas personas a las que les gusta su té desaliñado y sin sabor, pero para la mayoría de los británicos es el poderoso té negro altamente cafeinado lo que hace el trabajo.

Desafortunadamente, las marcas más populares son PG Tips y Tetleys. En mi opinión / gusto personal, esos hacen un té mediocre. No hay nada que destacar.

La mayoría de las bolsitas de té Twinings (negras) son un corte superior, y hacen una BUENA taza de té. Mis favoritos son Twinings Strong Breakfast (excelente) y Twinings Earl Grey (excelente), así como Lady Grey (excelente).
Té Yorkshire = una BUENA taza de té.

Recientemente descubrí que el té de marca propia de Sainsbury’s también está a la par con Twinings. Uno de mis favoritos es el té de Ceilán de la marca Sainsbury’s. Eso hace una taza de té EXCELENTE. El fairtrade de Sainsbury, Earl Grey, por otro lado, es una desilusión (mediocre en el mejor de los casos), un corte por debajo del Twinings Earl Grey.

Espero que esto ayude,

Vlad

Fuerte té negro. Lo compro en tiendas asiáticas y rusas aquí en el continente. Curiosamente, lo bebo con un chorrito de leche cuando estoy en Inglaterra, pero si lo estoy bebiendo con rusos o turcos, lo prefiero “limpio”.

Y en estos días se gasta más dinero en café en Gran Bretaña que en té. Las importaciones de café han aumentado en gran medida en comparación con el té.

Hay una “marca” que probablemente supere a todas las mencionadas debido a la gran cantidad consumida cada mañana: té de McDonalds.

Esto se aplica sobre todo a los trabajadores de la construcción, a los vendedores ambulantes, a los conductores de furgonetas, etc., pero formamos una gran parte de la población que bebe té … y créanme, ¡no querrán privarnos de nuestro té matutino! 🙂

Mis tres mejores:

• Desayuno inglés Twinings
• Yorkshire
• Tetley

Es casi una e a la escala menos x, realmente, ya que la primera es muy superior.

Pero como no soy particularmente rico y bebo mucho té, en mi mayoría es el número tres de la lista.

Dicho esto, deje cualquier té para empinar en China con agua hirviendo durante cinco minutos, y tendrá un sabor excelente.

Hemos aprendido (de un amigo cuyo esposo era constructor antes de retirarse) que si compramos una taza de té en alguna parte, podemos pedir té de construcción. Será bueno, té fuerte. En su mayoría, sin embargo, nadie pregunta, solo hacen un té bueno bueno y fuerte.

Té negro fuerte con leche.
Las marcas más populares son Tetley, PG Tips y quizás Yorkshire (esa es mi favorita).