El agua pesada cuesta más de $ 300 / L para producir. Sospecho que es un candidato para la “bebida no alcohólica más cara”, aunque como no se vende a nivel del consumidor, el precio para el consumidor sería difícil de predecir.
Su principal uso es la energía nuclear, pero como bebida, se ha demostrado que beber un poco de agua pesada como parte de la ingesta total de agua de un animal hará que ese animal envejezca más despacio. Un lagarto pudo vivir en el rango de 13% más.
Tener deuterio (hidrógeno con un neutrón) en lugar de protio (hidrógeno sin neutrones) en el agua (H2O) es lo que lo hace “pesado”. Solo 1 de cada 6.400 átomos de hidrógeno son deuterio, por lo que el proceso de producción implica inherentemente grandes cantidades de agua muy pura. Este tipo de agua dulce no contaminada es muy apropiada para la cerveza por cierto.
