¿Cuáles son algunos de los alimentos infravalorados en India?

Arroz sin pulir . Nutricionalmente, la variedad superior.

Incluso el tendero me mira con desagrado cuando lo pido. De hecho, esa es la única variedad que da sentido a la comida.

El arroz pulido de color blanco lechoso es simplemente el botadero de carbohidratos, con todos sus componentes vitales perdidos.

La obsesión de la India con la justicia se describe en esto también.