¿Cuál es el sentimiento general de los indios sobre las comidas congeladas de los indios disponibles en los Estados Unidos?

Si está hablando de comidas congeladas, no tengo una buena opinión de ellas, excepto que los parathas probablemente reducen mucho esfuerzo y el producto final no es tan malo.

De hecho, cada vez que compraba en cualquier supermercado de EE. UU. Tenía una variedad de artículos tan increíble que ni siquiera me di cuenta de lo que se ofrece. Por lo general, probé los alimentos más estadounidenses ya que no soy vegetariano, pero mi amigo vegetariano compró un poco de comida india congelada y puedo dar fe de que cada cosa era bastante insulsa y poco inspiradora. Casi no se parece a la comida india, que es caliente y picante (por lo general). Creo que la razón es porque estos han sido americanizados para adaptarse a su paladar.

Pero sí, he tenido una gran comida en un restaurante indio en Nueva York, por lo que algunas personas saben lo que están haciendo.

No me gusta la comida india en los Estados Unidos, punto.
No importa cuán calificado sea el restaurante, deja algo que desear.
No como comida india, y mis amigos piensan que soy esnob.
No soy. Comeré incluso en el carrito de vendedores ambulantes más sucio y sucio si sabe bien, y mi instinto de hierro lo procesará muy bien.
Pero preferiría comer un sándwich matadero que dejar que ese trashy procesara comida india congelada en cualquier lugar cerca de mí. : /

Todos los años, compro uno, por ’emergencia’.
Entonces llega la fecha de caducidad y parte y la saco del congelador y la saco.
Enjabona, enjuaga, repite.

Una vez, estábamos mudando apartamentos y me encontré en la posición de tener que elegir entre ‘Deep’s malai kofta’ y corteza de pan sin tostar de 9 granos que ya albergaba organismos visibles. Descubrí que no estaba más allá de las esferas misteriosas de productos vegetales nadando en una bañera de grasas emulsionadas desconocidas y todavía estoy vivo para contarlo.

Creo que he tenido muy pocas comidas decentes en restaurantes indios en los Estados Unidos. La mayoría de las veces, el menú contiene más o menos las mismas variaciones de un puñado de platos indios preparados para adaptarse a la paleta americana y, en la mayoría de los casos, utiliza especias y / o ingredientes de baja calidad.
Nunca fui fanático de las comidas congeladas y las pocas veces, no pude rechazar esas cosas servidas por amigos, no me gustó el sabor. Pero, lo comí de todos modos 🙂
Puedo prepararme una comida india decente y me encanta explorar otras cocinas. Por lo tanto, estoy feliz de no tener que comer comidas congeladas de la India.

Supongo que soy elegible para responder 😀
Mi marido está en el extranjero y cada vez que me dice que va a tener comida india congelada como methi paratha, dosa etc. para la cena, solía suspirar y pensar: “Pocos días más … Una vez que esté allí, no tendrá que comer ese insípido reemplazo rancio … ”

basi khana (Traducción: comida rancia)