Algunos de los tornillos en el compartimiento superior están ligeramente sueltos. Mientras se calienta, no todo se calienta uniformemente. Un tipo de ruido que debe obtener (mi conjetura) es la expansión de los paneles en el compartimiento del horno, que se genera cuando el metal en expansión se desliza más allá del tornillo (s) de pérdida.
El otro ruido puede deberse al motor del ventilador de convección. O los cojinetes del motor del ventilador están desgastados, o hay un desequilibrio en las paletas del ventilador.