¡Me imagino que podrías! Las hierbas según la definición culinaria son partes de hojas verdes de una planta que se usan en la cocina, principalmente para agregar sabor. Como tal, verter agua caliente sobre cualquier hierba y permitir que se empine, está obligado a infundir el sabor del agua caliente.
Si es que realmente sabe bien sería otra pregunta. ¿Alguno para un té de hoja de laurel? = s
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Por supuesto. Sería más preciso si dijera que estaba haciendo infusiones en lugar de té. Pero, sí, puedes tomar hierbas y verter agua hirviendo sobre ellas para que se sumerjan en una bebida similar al té.
La menta es comúnmente utilizada para preparar té en los países de Oriente Medio. también puedes probar varias especias como canela o clavo de olor. Las infusiones de hibisco y jazmín también son comunes 🙂
Puede tomar casi cualquier hierba y prepararla como si fuera té, pero no será “té”. El tiempo de empapado, la cantidad de hojas y la temperatura del agua variarán dependiendo de las hierbas que uses, por supuesto.
El té es una planta específica ( Camellia sinensis ), aunque la mayoría de la gente en estos días simplemente llama a cualquier cosa impregnada de “té” de agua, a menos que sea café o cacao. El término correcto para la mezcla de hierbas sería “té de hierbas”, “tisana” o “infusión”.
Mi favorito es una infusión hecha con hojas de verbena de limón.
Bueno, sí, pero no todas las hierbas deben convertirse en tés de la misma manera. Algunos, como la manzanilla y la menta, contienen constituyentes curativos que son volátiles y se pierden si el té se hace con agua hirviendo. Algunas hierbas, como el regaliz (algo que deberías usar solo en raras ocasiones) solo son saludables si sus tés están hechos con agua hirviendo. Y algunas hierbas no son realmente beneficiosas en los tés. Puedes hacer un té y beberlo, pero no te hará ningún bien.
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