¿Pastel con crema o glaseado, o pasteles simples?
El proceso de deterioro se ralentiza a medida que disminuye la temperatura, por lo tanto, la refrigeración definitivamente lo ralentizará.
Ciertos glaseados como la crema de mantequilla y los pasteles simples pueden durar hasta un mes si se almacenan en el congelador, pero no en crema fresca.
Las tortas de crema tienen una vida útil de 5 días si se mantienen por debajo de 4 grados Celsius.
Por lo tanto, puede reducir la velocidad y prolongar la vida útil de algunos productos, pero no evitar el deterioro. ¡Espero eso ayude!
