¿Hay harina de gramo (Chana Dal Ka Atta o Sattu) Abhaksya en el jainismo?

No. Sattu no es no-esculent según Jainism si se come sin mezclarlo con agua o sal o azúcar.

Pero se vuelve no-esculent cuando se come con go-ras (गोरस) significa con productos lácteos. Se llama dwidal o bedal (द्विदल / बेदल).

La razón detrás de su no-capacidad es que cuando este sattu y leche o productos lácteos como suero de leche o yogur o queso se mezclan con saliva, dan condiciones de nacimiento a organismos vivos en nuestros estómagos. Y esos organismos mueren después de un tiempo en el estómago solamente.

Edición 1: Científicamente forman una muy buena cultura para que los microbios crezcan.

Este dwidal ocurre con todos los artículos comestibles que naturalmente tienen 2 partes por naturaleza se comen con leche y productos lácteos.

Y así, dahi vada, kadi (hecho con la ayuda del yogur), idlis hecho de yogur y kheer con frutas secas como anacardos, almendras o cacahuetes, etc. también entran en esta categoría y deben ser renunciados por un Shravak.

¡¡Felicidad!!