Si estás hablando de Europa (y no de India y China que han tenido té durante mucho tiempo, y no del mundo islámico que tenía café mucho más informal), entonces Beer.
¿Cervezas preguntas? Bueno, tenemos que hacer una distinción entre Beer y Ale. También podría agregar vino a la mezcla, diluido en agua y con azúcar y especias agregados en la época griega y romana.
La cerveza se bebía durante el día, incluso por los niños durante los períodos medievales y principios de la modernidad, especialmente en los pueblos y ciudades. Se bebe agua en áreas rurales si se sabe que la fuente es más o menos pura. De lo contrario, es probable que el suministro de agua le cause enfermedades o la muerte.
La bebida diaria a menudo se llama cerveza pequeña, una cerveza débil pero con suficiente alcohol es seguro para beber. Beber cerveza pequeña, incluso cuando eres un niño es mejor que estar enfermo o muerto.
Esto nos lleva a la cerveza, una bebida mucho más fuerte que beberías por las noches, para divertirte y emborracharte. Las personas más ricas habrían bebido vino y puerto también, a menudo importados.
El té y el café deben prepararse con agua hervida, de modo que tengan el beneficio de matar a las bacterias (no es que las personas de la época supieran sobre las bacterias, pero sabían que el té y el café eran seguros para beber).
