¿Es cierto que las hamburguesas McDonalds no se descomponen debido a la falta de humedad?

Se descompondrá como cualquier alimento en las condiciones adecuadas. Lo que probablemente haya visto son esos “experimentos” en los que una hamburguesa McDonalds se deja pudrir, pero en cambio se seca y dura años. Prueba lo mismo con una hamburguesa delgada de tu propia creación y obtendrás el mismo resultado. Las instalaciones donde McDonalds elabora su comida son extremadamente sanitarias y sus alimentos llegan a las resistencias libres de contaminantes como bacterias y moho, lo que aceleraría la descomposición. No puedo decir lo mismo de una hamburguesa hecha en la cocina de alguien con sus manos.