La torta de Piri es básicamente torta de ghee envuelta en papel como caramelos. Está disponible en casi todas las panaderías de Kozhikode. La tarta Piri se disfruta mejor con una taza de té con leche.
Aquí hay una foto de Pinterest
¿Qué es la torta piri de Calicut, India?
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Es principalmente la torta de ghee envuelta en papel de aceite.
Piri en malayalam significa rotarlo o curvarlo. Puede ver en la imagen que, después de colocar el pastel en papel de aceite, ambos extremos están curvados para asegurarlo con seguridad. De ahí el nombre.
Piri Cake (papel envuelto) (para la compra en línea)
Este pastel está disponible en casi todas las panaderías (no solo en Calicut)
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