¿Qué debo cocinar para cenar este domingo?

Haga un asado tradicional de domingo.

No hice esto, incluso como cocinero eso es un poco para mí. Sin embargo, lo he tenido antes y es delicioso. Patatas, carne de res, pudín de yorkshire, verduras y salsa. ¡Delicioso!

¡Echa un vistazo a la Receta de pollo picante para este domingo!

Enróllalo. Envolverlo. ¡Tenerlo! ¡Tu rollo de pollo se puso más picante con un poco de ketchup!

Ingredientes

  • Para rellenar las hojas de lechuga: rebanadas bunchonnion: 1 largeMayonnaise: como se requiere Ketchup nacional caliente y picante: según sea necesario
  • Para pollo deshuesado: 250 gm de pasta de ajo de jengibre nacional: 1 cucharadita de pasta de papaya: 1 cucharada de pasta de chile verde: 1 cucharada de tikka boti natural de nata: 2 cucharadas de jugo de limón: 3 cucharadas de aceite: 4 cucharadas
  • Harina blanca de Paratha / harina para todo uso: 1 kg de sal yodada: 1/2 cucharadita de aceite / Ghee: 2 cucharadas para freír

Método

Corte el pollo en cubos y combine todos los ingredientes.

Déjelo marinar en el refrigerador por al menos una hora.

Calentar una sartén grande y agregar el pollo marinado y cocinar a fuego medio hasta que no quede humedad y el pollo esté bien cocido.

Mantener a un lado.

Para Paratha

Combine harina, sal yodada y aceite / Ghee.

Haga una masa suave y sedosa con suficiente agua.

Haz bolitas y despliega parathas de 8 pulgadas.

Freír en una sartén caliente hasta dorar en color. Mantener a un lado.

Montaje

Layer cada paratha con mayonesa, Hot & Spicy Ketchup, lechuga, cebolla y pollo botti. Ruede, envuelva y sirva.

Estoy preparando costillas de barbacoa, frijoles horneados y verduras rostizadas. Te sugiero que hagas algo similar.