La nata montada es la forma líquida. Cuando se bate el aire en la crema batida con una batidora eléctrica (o un batidor si se está bien), se convierte en la crema, crema batida.
Hay otros productos lácteos líquidos que también se pueden batir en nata montada, como lo explica este enlace. Crema – Tipos de crema y sus usos – El epicentro
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