Me imagino que estás tratando de crear un té helado con vodka (tal vez llamarlo “Té helado de Volgogrado”). Si es así, habría un par de formas (y por alguna razón, tengo la loca idea de que funcionaría):
- Prepara el té blanco y agrega el vodka directamente y revuelve (dada la calidad del té blanco, lo usaría en Belvedere Vodka, Grey Goose Vodka o Purity Vodka)
- Agregue las hojas de té blanco a un recipiente y agregue el vodka a él y déjelo “hervir a fuego lento” en su. Las hojas sueltas de alta calidad absorberán un poco y si realmente quieres “sellar” el sabor, usa un paño de muselina para cubrir el cuenco y ponlo al sol. Los efectos de evaporación y condensación dentro del recipiente (cubiertos por la tela) deben funcionar de maravilla.
- “Fríe en frío” las hojas de té agregándolas a una jarra de agua destilada y colocando la jarra dentro de un refrigerador de 4 a 6 horas.
- Sabor con condimentos adicionales según sea necesario (también podría haber usado vodka con sabor para esto).
Nota: ¡siempre use té de hojas sueltas de alta calidad cuando elabore su té blanco para la mejor experiencia!
