No voy a endulzar esta respuesta. La respuesta es sí. ¿Por qué? Bueno, los animales tienen sensibilidad. Esto significa que tienen la capacidad de experimentar dolor. También tienen la capacidad de expresar emociones y la capacidad de tratar de evitar el dolor. Las plantas, por otro lado, reaccionan a los estímulos. Pero, de manera muy intuitiva, creo que incluso los consumidores de carne dura admitirán que las vidas de los animales tienen más valor que las plantas. Hágase esta pregunta: si su casa está ardiendo y tiene la capacidad de salvar a un animal atrapado en su interior (digamos que incluso un animal callejero que en ese mismo momento acaba de salir de la calle) ¿va a salvar a ese animal o está usted? va a guardar su colección de potplant?
Tengo la suerte de tener muchas plantas. Dentro y fuera. Soy “dedos verdes”. Algunas plantas de marihuana que he tenido por ahora tienen alrededor de 30 años y que recompensan el buen cuidado con una floración continua. Sin embargo, si una de esas plantas muriera hoy en años, no recordaría su fallecimiento. También tengo muchos animales de compañía. Te aseguro que recuerdo cómo cada uno que murió murió por su muerte y el día en que murieron.
Pero realmente el problema es incluso más profundo que eso. Digamos que de la noche a la mañana, algunos científicos proporcionaron una prueba incontrovertible de que las plantas tienen un nivel de conciencia acorde con los animales. Un vegano todavía dañaría menos a las plantas. La agricultura animal es altamente ineficiente. Un comedor de carne básicamente está filtrando su dieta basada en plantas a través de otro animal primero. Más de la mitad de la producción mundial de cereales se usa para alimentar ganado. Si milagrosamente todos los humanos dejaran de comer carne, se matarían menos plantas ya que la cantidad de alimento necesario para alimentar a un mundo vegano sería muchas veces menor que la cantidad requerida para alimentar a un mundo humano omnívoro.
Así que comer plantas solo ahorra más plantas que comer carne.
Esta pregunta se hace con frecuencia a los veganos por los no veganos. Está a la altura de “¿de dónde sacas tu proteína?”
Espero que la respuesta no sea demasiado estridente. Sé que algunas personas son genuinamente curiosas. Desafortunadamente, otros simplemente disfrutan de los veganos.