Con seguridad, sí. ¿Bien? Eso depende de las lentejas, y requerirá mucho ensayo y error. Supongo que le preocupan las lentejas que requieren mucha cocción, y no está claro cuánto más rápido estarán en una olla a presión. Puede tener todo el rango entre papilla después de 5 minutos y sin disminución alguna en el tiempo de cocción.
¿Puedes cocinar lentejas con seguridad en una olla a presión?
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