¿Por qué mi placa de calefacción eléctrica no se calienta cuando pongo una sartén sobre ella, pero se calienta cuando pongo una sartén sobre ella?

¿Es su placa de calentamiento de inducción? Si es así, su sartén es de aluminio y no funcionará con ella. Por otro lado, la sartén debe tener una base de acero que permita que funcione la parte superior de inducción.

Probablemente tengas un plato caliente basado en IH. Ciertos tipos de metal no funcionarán con placas calefactoras IH. No puedo explicar correctamente los principios de cómo funcionan, pero sí sé que una placa calefactora IH hace que la sartén se caliente, no la placa caliente. Cuando toca una placa caliente IH después de usarla y está caliente, creo que es el calor residual transferido de la bandeja a la placa caliente. Creo, pero podría estar equivocado, que las ondas magnéticas radiadas desde la placa calefactora son las que causan que la sartén se caliente. Te sugiero que eches un vistazo a las instrucciones de la placa caliente para estar seguro.

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