¿Qué debería conseguir para un colega sueco cuando me invitan a cenar o almorzar?

Lo más importante: ¡llega a tiempo!
No 5 minutos antes o 5 minutos para tarde. Intenta alcanzar el tiempo acordado en el segundo.

La mayoría de los casos: una botella de vino o algún tipo si los dulces

Para ocasiones especiales: ¡trae florecillas!
Ve a una florería y cuéntale a la dependienta quién tendrá las flores, la edad, el sexo y tu relación. Te harán un ramo que se ajuste exactamente a esta ocasión.

Una botella de vino con algunos regalos para sus hijos como caramelos, chocolates, etc.

hazles un pedido 4 un pollo asado