En Italia, lo creas o no, encontrar una buena pizzería es realmente un asunto complicado. Hit / miss.
Siempre encontrará cuentas anecdóticas sobre lugares agradables para ir, sin embargo, es posible que no puedan orientarlo en la dirección de algunos de los mejores. Roma y Milán son realmente demasiado grandes para que incluso un local conozca todos los buenos lugares.
Como no vivo allí, solo puedo relatar el hecho de que tuve una excelente pizza en Mangianapoli en Roma.
También te aconsejo probar y probar otros platos locales en lugar de pizza.