Esta es una pregunta divertida para mí, porque prefiero beber tés de un solo origen y no mezclas. Dicho esto, he tenido algunas mezclas de té que realmente amo.
En RateTea puedes leer mi feed de reseñas de mezclas de té puro, si quieres una imagen completa. Al escribir esto, he revisado 73 mezclas de este tipo.
Una de las mejores mezclas que he probado fue el desayuno escocés de Murchie. Murchie’s es una compañía de té canadiense, con sede en Vancouver, a la que mi familia ha encargado durante años, desde que era un niño.
Otro té de desayuno excepcional, probablemente mi té de desayuno inglés favorito es el desayuno orgánico de capital de Capital Teas.
Upton Tea Imports, una de mis compañías favoritas, tiene una serie de mezclas de té negro que me gustan. Tres que se destacan son su Scottish Breakfast Blend, River Shannon Breakfast Blend y East Frisian TGFOP.
Harney and Sons también tiene una mezcla negra directa que me gusta mucho, llamada Orange Pekoe (Ceilán y la India).
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Todos estos son tés negros puros, y esto no es una coincidencia. Hay más de una tradición de mezclar tés negros en Occidente, menos con verde, blanco y oolongs.
Si desea incluir tés con sabor en la mezcla (no me gustan tanto estos) no hay tanto que salte, pero el té negro con limón de Ajiri era bastante excepcional; combina un té negro de Kenia con limón mirto. Además, masala chai de Rishi Tea es inmejorable, es mi té con especias mezclado comercialmente preferido, y es lo que señalo para las personas que desean comprar un masala chai listo para mezclar en lugar de mezclar las especias mismas.
Si desea leer las perspectivas de más personas sobre las mezclas de té, lo invito a la categoría de mezclas de RateTea. A partir de mí escribir esto, hay más de 1500 comentarios de muchos críticos diferentes; eso incluye todos los tés puros, los tés aromatizados y las mezclas de hierbas; básicamente, cualquier cosa que no tenga un origen de un solo país.