Cómo deshacerse del sabor amargo del té verde, ya sea frío o caliente

Si usa hojas de té verde, asegúrese de no usar agua hirviendo. Algo de 80 grados C es lo mejor. Puedes hervir el agua, luego enjuaga la (s) taza (s) con un poco de agua, espera un poco y luego el agua es aproximadamente 80 ° C. Deja las hojas de té en el agua por 3 minutos. Para un gusto más fuerte, deja más tiempo. Encuentro que el té de Wooree para el té verde coreano tiene un sabor dulce muy suave. Un poco difícil de encontrar sin embargo.

Primero, no lo suba demasiado. Usualmente hago dos
Tazas de té con una bolsa con un fabricante Mr Ciffee.
También prefiero agregar solo un poco de miel. No para hacerlo dulce, sino para quitar la amargura.
También intente usar una variedad de té verde. Encuentro que el verde metropolitano de Sencha es muy suave sin la amargura que muchas veces produce el verde. También puede probar el té verde de jazmín si le gusta ese sabor o incluso earl verde grisáceo. Buena suerte para encontrar exactamente lo que te gusta. Todos tienen diferentes gustos, por lo que es una pregunta difícil de responder.

Debe encontrar el equilibrio correcto entre la temperatura de preparación y el tiempo de preparación. La amargura viene cuando preparas caliente o demasiado tiempo. Los tés verdes normalmente necesitan una temperatura más baja (75C-85C / 167F a 176F) y un tiempo corto (1-3 minutos). Esto puede variar de té a té. Algunos tesoros verdes japoneses (como el gykoro) solo necesitan 45C por unos minutos.

¿Por qué beber té verde si no le gusta el sabor? Los tés negros o oolong tienen los mismos beneficios y se adaptan mejor a tu gusto. Pero si insistes en verde, hay cientos de tés verdes. Pruébalos hasta que encuentres uno que no sea amargo.
O tal vez solo agregue un poco de miel o azúcar.

Esa es la parte más divertida del té verde aparte de los beneficios para la salud, ya sea que puedes prepararlo frío o caliente. Tengo la misma experiencia que tú. Matcha me ha ayudado a superar mi etapa de obesidad y diabetes. Es el sabor amargo que no soporto, así que prueba matcha con sabor. El té de hoja roja tiene muchos sabores para elegir. El té verde Latte Frappe Mix es mi favorito.