La radiación puede eliminar la energía térmica de un cuerpo, pero solo cuando el cuerpo está emitiendo la radiación. Esto ocurre a una velocidad específica del objeto y su temperatura, pero solo puede usarse para enfriar un objeto a la temperatura de su entorno. Esto se debe a que su entorno también está emitiendo radiación y cuánto absorbe un objeto se relaciona con su emisividad. Los objetos pueden enfriarse por debajo de la temperatura de sus entornos utilizando transportadores de calor, tubos de vórtice o hirviéndolos a muy baja presión.
¿Hay algo así como un horno de microondas, pero hace que las cosas se enfríen instantáneamente? (‘refrigerador infrawave’ :))
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No hay nada que use ondas que yo sepa, pero hay dispositivos que pueden enfriar las cosas muy rápidamente. Ver ‘Reverse-microwave’ ofrece cerveza fría en segundos
Los dispositivos que he leído sobre todos parecen estar basados en el efecto del tubo de vórtice: tubo de Vortex
Sorprendentemente … sí.
Aunque no es práctico, echa un vistazo al video de congelación de colin furze. Básicamente, el cliente instaló un pequeño tanque en la parte posterior de su microondas y lo llenó con nitrógeno líquido, y con un interruptor personalizado, congela cosas frías. Toma bastante tiempo congelarlo, y no está en venta, creo, pero es, técnicamente, lo que creo que estabas buscando. O al menos, una aproximación cercana de uno.
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