¿Cuál es el compuesto marrón que queda en mi taza después de beber té verde?

Primero, has tomado una taza de té. ¡Estupendo! Espero que lo hayas disfrutado.
Y probablemente lo tengas en una taza con un interior blanco.
Varios de los compuestos en el té dejarán manchas, por lo que es de esperar cierta decoloración. Además, ya sea que tenga una bolsita de té CTC áspera y lista o un té de hoja suelta de alta calidad, obtendrá partículas finas que se abrirán paso a través de cualquier mecanismo de tensión que tenga.
Si preguntas porque eres curioso, bueno, eso ha sido respondido.
Si se está preguntando si se trata de algún tipo de indicador de calidad, no lo es.
Si se está preguntando si es peligroso, no lo es.
Si se pregunta cómo deshacerse de él, use un cepillo para platos.
Si no le gusta el estilo, compre tazas de té o tazas de barro bonitas en un color marrón claro.