¿Qué sabor es tutti frutti?

Tutti frutti es italiano para “todas las frutas”. Es una mezcla de varios sabores de frutas, comúnmente cerezas, pasas y piña. Ver Tutti frutti (comida), donde puedes encontrar eso –

El libro de cocina italiano [10] de Marie Gentile, publicado en Nueva York en 1919, contiene una receta para Tutti Frutti Ice, que utiliza fresas, peras, ciruelas, albaricoques, melocotones, cerezas, melón cantalupo, jugo de limón y azúcar en polvo.

No sé si es un sabor específico, pero Tutti significa “todo” o algo similar y “frutti” es solo “fruta” hecha para rimar, así que entiendo que significa una especie de sabor a fruta mixta. ¿Qué frutas? No tengo idea.