Sí, tienden a cambiar el metabolismo de su cuerpo
En un experimento único en su género, el Dr. Braden Kuo del Hospital General de Massachusetts puede hacerle reconsiderar su amor por los fideos instantáneos (suponiendo que tenga uno). Usó una cámara del tamaño de una píldora para ver qué sucede dentro de su estómago y tracto digestivo después de comer fideos ramen, un tipo común de fideos instantáneos. Los resultados fueron sorprendentes ……
Incluso después de dos horas, están notablemente intactos, mucho más que los fideos caseros, que se utilizaron como una comparación. Esto es preocupante por varias razones. Para empezar, podría estar ejerciendo presión sobre su sistema digestivo, que está forzado a trabajar durante horas para descomponer este alimento altamente procesado (irónicamente, la mayoría de los alimentos procesados están tan desprovistos de fibra que se descompone muy rápido, lo que interfiere con los niveles de azúcar en la sangre y la liberación de insulina).
Cuando la comida permanece en su tracto digestivo durante tanto tiempo, también tendrá un impacto en la absorción de nutrientes, pero, en el caso de los fideos de ramen procesados, no hay mucha nutrición que se pueda tener. En cambio, hay una larga lista de aditivos, incluido el conservante tóxico terciario-butil hidroquinona (TBHQ).
Es probable que este aditivo permanezca en su estómago junto con los fideos aparentemente invencibles, y nadie sabe lo que este tiempo prolongado de exposición puede hacer para su salud. El sentido común sugiere que no va a ser bueno …
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Imagen de fideos instantáneos sin digerir
