¿Cuáles son las mejores maneras de hacer un colorante de comida vegano?

Cúrcuma para amarillo, que hace que el tofu revuelto parezca huevo revuelto. Jugo de remolacha para el rojo, que le da a las hamburguesas vegetarianas un aspecto de carne sangrante. La col rizada o la espinaca convertirá un licuado verde, lo quieras o no. Estás solo por el azul, que de todos modos no se encuentra en la comida. Blueberry te dará morado, y combinar todo lo anterior te dará un color marrón. No es el marrón más encantador jamás visto.