Las cafeterías abundan en Tailandia. Literalmente. Hay cafeterías en casi todas las calles. El buen café es una pregunta diferente y es completamente subjetiva. Todos tenemos gustos ligeramente diferentes, por lo que lo que me gusta, puede que no.
Lo mejor que puedo sugerir es probar algunos y ver lo que te gusta. Hay lugares como Starbucks y Amazon. Venden muchos tipos de café, pero son relativamente caros. Personalmente, me gusta el café tailandés que se encuentra en los carros callejeros.
Sin embargo, no todos los carros de la calle preparan el café. Muchos de los puestos usan Nescafe o alguna mezcla instantánea similar. Casi todos ponen mucho azúcar líquido súper dulce que no soporto. Si tomas café con leche, usan leche de clavel en la mayoría de los lugares, que ya es lo suficientemente dulce como para mí. Nuevamente, elección personal.
Pocos lugares usan leche real. Si no usan la leche condensada para blanquear, usan un blanqueador en polvo.
Lo mejor es observar lo que hacen y probar algunos lugares diferentes. Si paga más de 25 baht tailandeses está pagando demasiado. Amazon y Starbucks pueden costar más de 60 Baht por lo que creo que es un café bastante común. Compre, disfrute de la experiencia del sabor y vea con qué termina.
กาแฟ es tailandés para tomar café, así que busca esto en las señales si estás fuera de los centros turísticos.