Las estufas más antiguas no tenían “luces piloto” eléctricas para encender el gas.
Dependiendo del estilo, tenían que estar iluminados por un fósforo largo, o tenían una pequeña llama piloto de gas que siempre estaba encendida. Iirc, estos ya no son códigos, ya que podrían haberse extinguido, lo que permitiría una posible acumulación de gas. Además, la luz piloto podría estar oxidada o bloqueada.
Ve a comprar un encendedor de palo de bic, y úsalo para encender el gas cuando giras el dial. Pero para responder a tu pregunta, parece que las giras en el sentido de las agujas del reloj.
