¿Es segura la cetosis?

Las cetonas son una parte natural del metabolismo humano. El regulador clave de la producción de cetonas en el cuerpo es la hormona insulina. Cuando los niveles de insulina son altos, la producción de cetonas es baja. A medida que los niveles de insulina comienzan a caer (incluso durante la noche cuando está dormido) aumenta la producción de cetonas. Cuando se consumen unos 300 gramos de carbohidratos por día (una cantidad típica) los niveles de cetonas son de aproximadamente 0,05 milimolar.

Si baja los niveles de insulina, ya sea con ayuno o al consumir bajas cantidades de carbohidratos en la dieta, los niveles de cetona comienzan a aumentar y pueden tener un aumento de diez veces a 0,5 milimolar. El ayuno persistente o la baja ingesta de carbohidratos puede significar un aumento en los niveles de cetonas. Normalmente, las personas con una dieta baja en carbohidratos ven niveles por debajo de 3 milimolar. Sin embargo, ocasionalmente se ven niveles de hasta 5 milimolares.

Donde la idea de que la cetosis es algo peligroso comenzó es el fenómeno conocido como cetoacidosis. Esto no es un peligro para cualquiera que tenga un páncreas que produzca insulina. Dado que la insulina regula la producción de cetonas, las personas que hacen una dieta baja en carbohidratos o en ayunas no verán los niveles de cetonas necesarios para la cetoacidosis. La cetoacidosis se asocia con niveles de cetonas en el rango de 15-25 milimolares. Por lo tanto, puede ver que esto es entre 3 y 5 veces más alto que los niveles más altos jamás vistos al ayunar o usar la dieta.

Las personas que hacen dietas bajas en carbohidratos o rápidas a menudo tienen un problema con la producción excesiva de insulina. Por lo tanto, nunca necesitan preocuparse por la cetoacidosis. Muchas personas que controlan los niveles de cetonas tienen dificultades para alcanzar niveles de 3 milimolar.

Las cetonas son sustancias potentes en el cuerpo con una serie de efectos metabólicos beneficiosos. Las cetonas y la cetosis están siendo estudiadas por las fuerzas armadas de los EE. UU. Para evitar que las Focas de la Armada reciban convulsiones inducidas por oxígeno al utilizar re-respiradores.

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Solo me gustaría señalar que la cetoacidosis no es causada por una dieta baja en carbohidratos. Puedes entrar en la cetosis, un punto donde tu cuerpo usa la grasa que consumes como combustible en lugar de carbohidratos / azúcares, pero nunca puedes entrar en cetoacidosis a menos que el páncreas no esté funcionando correctamente.

La cetoacidosis es causada por el mal funcionamiento del páncreas que inhibe la producción de insulina hasta el punto de que el cuerpo no produce ningún combustible. El cerebro envía un SOS y cetonas, que pueden convertirse en combustible y comenzar a procesarse. Dado que la insulina no está ahí para desactivar este proceso, las cetonas se siguen produciendo hasta que se convierte en una situación de emergencia. Esta es una condición que puede ocurrir con los diabéticos de tipo I, más comúnmente.

La cetosis se puede lograr consumiendo 20-40 g * de carbohidratos por día. La cantidad variará según el peso y el nivel de actividad. Puede realizar un seguimiento midiendo con los keto sticks.

Esta es una forma muy saludable de comer y hay muchos beneficios para recomendar, incluida la pérdida de peso. ¡Buena suerte!

* EDITAR: Como señaló Luke Edwards en los comentarios, la cantidad enumerada anteriormente (50-100 g) es más alta de lo que normalmente se necesita para entrar en cetosis. 20-40 g. es un rango más realista para lograr la cetosis. Perdón por la confusion.

Eso depende de a quién preguntes. Ciertamente hay expertos que piensan que una dieta cetogénica es demasiado extrema para que la siga la población general sin la guía de un médico. Algunos de ellos afirman que varios órganos dentro del cuerpo prefieren el metabolismo de los carbohidratos sobre el metabolismo de las grasas.

Otros cuestionan esa afirmación y van más allá al señalar que evolucionamos como especie para confiar principalmente en el metabolismo de las grasas como fuente de energía. Y señalan que los órganos que requieren glucógeno en lugar de cetonas son capaces de metabolizar proteínas para esa energía.

En general, parece haber un apoyo creciente entre los expertos, respaldado por numerosos estudios, para usar una dieta ceto como un medio confiable para reducir la grasa corporal. Demasiados experimentos estadísticamente significativos han demostrado su efectividad para quemar grasa para ignorar los resultados. La precaución principal es asegurarse de que está comiendo los carbohidratos correctos necesarios para obtener los nutrientes que su cuerpo necesita. Y ese no es un desafío insignificante. Muchas de las vitaminas y minerales necesarios para mantenerlo saludable provienen de alimentos que contienen carbohidratos. Así que encontrar los que maximicen esos nutrientes y minimicen los carbohidratos netos es su nueva misión … si decide aceptarla.

Para obtener más información sobre cómo seguir una dieta de Keto, incluidos los planes de comidas de 4 semanas, visite http://ketogenicdietfaq.com

La cetosis y las dietas cetogénicas son seguras.

La cetoacidosis, que es lo que a las personas les encanta confundir y relacionar “cetosis”, es solo una preocupación leve si usted es diabético tipo 1.

Puede sobrevivir toda su vida con una dieta cetogénica (menos de 20 g-30 g de carbohidratos por día, dependiendo del tamaño del hígado, por definición) sin ningún problema.

Si alguien te dice que te preocupes o si te preocupan los altos niveles de cetonas, asegúrate de comer una cantidad saludable de alimentos y estarás bien. Las personas desesperadas que de repente carecen de carbohidratos Y que no están comiendo lo suficiente son los que no pueden mantener un estilo de vida cetogénico y / o tener problemas de salud (nuevamente, debido a una deficiencia drástica de calorías).

Para ser claros, ciertamente se puede hacer dieta (también conocida como “bajo consumo”) en cetosis … simplemente no espere estar libre de problemas si cumple consistentemente con solo el 50% de sus necesidades calóricas diarias. Eso va para cualquier plan de dieta.

Si comer es, entonces sí.

La cetosis es un proceso natural. Sí, ha sido criticado porque es el mismo proceso que se desencadena cuando el cuerpo pasa por inanición. Pero, bajo la dieta cetogénica, no pasas por inanición. En cambio, usted come cantidades saludables de grasas y proteínas para contrarrestar la ingesta restringida de carbohidratos.

Por lo tanto, su cuerpo obtiene todos los beneficios de la cetosis, pero al mismo tiempo no tiene que pasar hambre. En cierto modo, la dieta cetogénica imita la inanición para desencadenar la cetosis en el cuerpo. Pero de ninguna manera es saludable. A menos que realmente dejes de comer.

La verdad es que el cuerpo humano solo necesita tanto para sobrevivir y prosperar. Pero, en nuestro estilo de vida moderno con abundancia de alimentos (que también son poco saludables) puede ser difícil dejar de comer. Lee cómo comemos más, aunque hacemos menos ejercicio debido a la acción de las hormonas simples aquí.

Para un cuerpo sano, solo deberíamos comer todo lo que el cuerpo requiera. Y, como sucede, no requiere mucho. La dieta cetogénica intenta recuperar ese equilibrio. Eso es todo.

Entonces, sí, la Cetosis es perfectamente segura.

¡Comiendo feliz! 🙂

La cetosis es segura. La cetoacidosis no es La diferencia está en el nivel de cetonas en su sangre. La cetoacidosis es un nivel peligrosamente alto, mientras que la cetosis es sostenible durante largos períodos. Puede verificar esto usando tiras de prueba de cetona que se pueden encontrar en su farmacia local. Tenga en cuenta que, si bien su cerebro puede adaptarse para extraer la mayor parte de su energía de las cetonas, todavía necesita una pequeña cantidad de carbohidratos para funcionar correctamente (se calculan entre 50 y 100 g). Los efectos a largo plazo de la privación extrema de hidratos de carbono aún no se han investigado adecuadamente.

La cetosis es perfectamente segura para la persona promedio, es un estado natural que su cuerpo sabe cómo manejar y no hay problemas comunes o complicaciones con la cetosis.

He estado en cetosis durante más de un año, tomo o tomo algunas noches de cerveza y nunca he experimentado ningún efecto secundario negativo. Para mí y para muchos otros, parece que estar en la cetosis puede ser más seguro y más saludable que quedarse sin glucosa todo el tiempo.

Hola,

La cetosis nutricional es un estado que nosotros y otros animales atravesamos a diario. El tiempo entre el momento en que estamos dormidos y nuestra primera comida del día estamos en ayunas y, por lo tanto, estamos quemando algunas cetonas. Los animales que hibernan en el invierno a menudo ayunan durante un mes o dos a la vez y las personas en tiempos de cazadores recolectores suelen pasar días sin comer debido a la escasez de alimentos, por lo tanto, los ponen en un estado de cetosis.

Una vez que haya quemado todos los azúcares disponibles, comenzará a quemar las cetonas de combustible alternativo.

Muchos se confunden entre la cetosis nutricional y la cetoacidosis, por lo que creen que la cetosis es peligrosa. La cetoacidosis es en realidad una condición mortal que se encuentra en los diabéticos tipo 1 cuando se olvidan de tomar su insulina o no toman suficiente insulina, su nivel de azúcar en la sangre sube demasiado y luego la sangre se vuelve tóxica, poniéndola en estado de shock. La cetoacidosis no ocurrirá mientras se libere un poco de insulina.

Aclamaciones

Naturópata Jen

Eso depende. Parece estar bien para algunas personas, sin embargo, para aquellos que sufren de ciertas condiciones de salud como la diabetes, puede que no sea una opción adecuada. Aquí hay un artículo interesante sobre la dieta cetogénica que detalla qué es, qué alimentos evitar, junto con sus beneficios.

Espero que esta información ayude. Atentamente.

Dieta Keto para mejorar su salud y visión

Sí, la cetosis solo significa “quemar grasa”. Como este es el objetivo de la mayoría de las dietas, es seguro. De hecho, los humanos estuvieron siempre en cetosis durante un período de su tiempo, porque el trabajo duro y la ausencia de carbohidratos fáciles significaban que era normal. Es solo en el último siglo más o menos que se ha vuelto menos habitual.

Gracias por el A2A. Sí, es seguro. (Ron ya ha dado una muy buena respuesta, así que no daré más detalles).

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