Conozco una compañía que hace solo pasteles sin gluten. La compañía se llama Especialmente Deliciosa, con sede en Wimbledon. Su especialidad son las tortas de celebración sin gluten, en particular las bodas y son preciosas.
Eche un vistazo al sitio http://especiallydelicious.co.uk/ y diga que Pamela de Weddings in Surrey le envió. www.weddingsinsurrey.co.uk si decides contactarlos.