¿Cuál será el efecto de 2 Bros. Pizza elevando el precio de una porción simple de $ 1 a $ 1.09?

Venderán menos pizza, asumiendo que la pizza es un bien normal (no hay razón por la que no debería ser así).

Es más interesante considerar qué pasará con sus ingresos. Desafortunadamente, es imposible saber en base a la información proporcionada. Depende de la elasticidad de la demanda de la porción de pizza; básicamente, si el costo aumenta, disminuirán las ventas.

Las empresas, incluso las grandes corporaciones, son terribles en los precios. Nadie hace experimentos. Todos deberían.

Esto es simplemente el resultado de la inflación. Lo ves en todas partes en las tiendas de comestibles. Si bien los precios siguen siendo los mismos, la cantidad de alimentos que obtiene está disminuyendo. Las cajas de cereal son cada vez más pequeñas, las bolsas de café son cada vez más pequeñas, etc., todo por el mismo precio que solían ser. 2 Bros acaba de ir en la otra dirección con él. A medida que aumentan sus costos generales, tienen dos opciones: dar a sus clientes rebanadas más pequeñas por el mismo precio o darles la misma porción por un precio más alto.