Mi único favorito es barato. Es difícil de encontrar en la mayoría de las tiendas de abarrotes, así que me abastezco como un bandido cuando lo encuentro. Es la marca “Shur Fine” de “salvado de trigo rico en fibra enriquecido”; está repleto de agallas con vitaminas y minerales agregados, y en realidad sabe muy bien y tiene una textura decente.
No estoy seguro de cómo prepararía un cereal de salvado de trigo en casa … pero hacer estas cosas requeriría molienda en una tableta multivitamínica completa por porción, y una muy buena en eso … además de una mezcla extremadamente completa para estar seguro de que hay no hay “puntos calientes” de vitaminas (que pueden ser riesgos para la salud).
