Dinero. McDonald’s ha sido muy lento en adaptarse a los cambios del mercado, se ha hinchado con demasiados elementos en el menú y ha estado luchando contra la percepción pública de alimentos poco saludables. “Fast casual” es popular ahora, como Chipotle y Rubios y las empresas necesitan adaptarse o morir. Sin embargo, no subestimes a McDonald’s, han sido un jugador fuerte, el jugador más fuerte, durante mucho tiempo y tienen muchos recursos, por lo que será emocionante ver qué cambios hacen, e incluso podemos esperar yendo allí de nuevo. Un Egg McMuffin a las 3 p. M. No es la respuesta completa, pero McDonald’s lo ve como parte de la respuesta.
¿Por qué McDonald’s decidió probar servir el desayuno todo el día?
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Básicamente porque el mercado lo exigió. Cadenas exitosas como IHop y Waffle House sirven el desayuno todo el día. McDonalds lo notó y sintió que podrían llenar un nicho, que es el desayuno de comida rápida en cualquier momento. No fue una decisión que tomaron a la ligera. Reorganizar sus restaurantes para continuar sirviendo el desayuno durante todo el día no es barato ni fácil, pero aparentemente McDonalds ve un mercado para él y decidió que será rentable y las ganancias son la razón por la que están en el negocio.
Un desayuno siempre implica café, en McDonalds se han dado cuenta de las oportunidades perdidas por no servir un excelente café, lo que lleva a un crecimiento prolífico de Starbucks. Introducir el desayuno durante todo el día ayudará a sus clientes a probar su café. El presente café McDonalds se ha mejorado más del 400% en sabor, sabor y frescura. En cuanto a la salud, las personas especialmente diabéticas y la mayoría de los geeks de la salud recomiendan comer porciones pequeñas, las comidas típicas de comida rápida son pequeñas en comparación con el resto de las ofertas de comidas, de ahí el plan de servir el desayuno todo el día.
Las ventas mismas tiendas disminuyeron durante 12 meses consecutivos. Por primera vez desde 1970, más McDonalds cerrarán este año que los que se abrirán.
El nuevo CEO necesita aumentar las ventas de cualquier manera que pueda. Hay algunos informes de que ofrecer desayuno durante todo el día, en algunas áreas, podría aumentar las ventas hasta en un 29%.
Fuente: Desgraciadamente, el desayuno durante todo el día no será suficiente para salvar a McDonald’s
Lo hicieron porque tenían que hacer algo por un período prolongado de ventas decrecientes. Como señaló Brian, el desayuno durante todo el día fue una brecha en el mercado.
De los primeros informes, ha sido un éxito emocionante.
Porque sabe bien.
1.
También porque es la comida favorita de “placer culpable” de mi amada novia.
Creo que es una buena manera de conservar clientes y hacer que el “desayuno McDonald’s” sea parte de su rutina.
No sé cómo está sucediendo en EE. UU. Y el Reino Unido, pero aquí, en Francia, McDonald’s es uno de los pocos lugares donde se puede desayunar temprano en la mañana.
(Perdón, mi pobre inglés)
Probablemente solo en algunos lugares. Solo ocasionalmente los como, pero no he notado ninguna ubicación haciéndolo.
Las ventas de McDonalds han estado disminuyendo. Tal cambio es probablemente para intentar que más personas coman allí.
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