No estoy seguro de que alguien pueda “rápidamente” aprender a cocinar, sin embargo, con eso escrito … poner cereal en un bol y agregar leche es casi una receta sin cerebro, y se puede aprender en un minuto, si no se aprende en meras segundos. 🙂
Supongo que tu pregunta es sobre algo más complicado que un plato de cereal y leche. La mayoría de las personas comienza a aprender a cocinar eligiendo un alimento que es su alimento favorito para comer. Una vez que haya aprendido eso, y esté dispuesto a cocinarlo para otras personas, puede probar otras cosas y agregarlas a su conocimiento de recetas personales.
En términos generales, la sopa es algo bueno para comenzar (también hay otros alimentos que son relativamente fáciles de cocinar, como fideos o ensaladas). Acabará aprendiendo a cortar verduras, carnes y agregar saborizantes de especias para que pueda encontrar las comidas que se complementan entre sí. Cocinar carne con champiñones y salsa marrón tiene muchas variaciones y puede producir resultados muy felices y deliciosos.
Sentiría que la mejor manera de aprender a cocinar es encontrar un libro de cocina. Seguir las instrucciones en el libro de cocina es una manera maravillosa de ver cómo los ingredientes se combinan y dan un sabor fantástico. No estoy escribiendo aquí acerca de simplemente abrir frascos o latas de cosas que compraría en una tienda … Estoy escribiendo sobre comprar las materias primas individuales y feliz con cuchillos, cucharas y otros implementos de construcción. 🙂
Eventualmente, aprenderá que hay combinaciones de sabores que siempre saben bien juntos … como la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo, por ejemplo. Esta combinación de vegetales puede proporcionar la base para muchas, muchas clases de alimentos. También puede encontrar que una mezcla tradicional de zanahorias, cebolla y apio también puede proporcionar un sabor muy tradicional a muchas recetas.
Recuerde también que si huele bien, es probable que tenga buen sabor … y con eso escrito, solo recuerde que en algún momento y lugar terminará comiendo sus errores. Esto también es parte de tu educación cuando aprendes a cocinar. 🙂
¿Cuál es el secreto de una buena cocina?
¿Dónde puedo comenzar a convertirme en un excelente cocinero?
¿Cuáles son algunos consejos para ayudar a alguien que está aprendiendo a cocinar?
Como nota al margen, es decir que todas las recetas no son siempre correctas. He visto algunas recetas que describen cómo cocinar cebollas hasta que estén doradas y dulces … y esto lleva como 10 minutos. No … no toma 10 o 7 minutos. Piensa más como 40 o 30 minutos. Este es el tipo de cosas que terminarás aprendiendo a medida que tus experiencias culinarias se vuelvan parte de tu vida.
¡Diviértete aprendiendo a cocinar! Probablemente descubra que está comiendo alimentos más saludables, disfrutando de sus experiencias culinarias, y de hecho … incluso podría impresionar a su madre con sus habilidades culinarias. 😉
¡Mis mejores deseos y buena suerte!
Fred Williams